Су-шеф (Sous-Chef)
В архиве с 16 марта 2018
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, полный день
Москва, Водный стадион, Ленинградское шоссе, 39с1
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Похожие вакансии
Москва, Комсомольская и еще 2
Опыт от 3 до 6 лет
Откликнитесь среди первых
268 номеров различной категории. Изысканный Банкетный зал «Империал Плаза». Ресторан авторской кухни Cafe Imperial. Ресторан Galerie. Банкетные залы и конференц...
Наличие опыта работы в должности Су-шефа или Младшего су-шефа ресторана. Профессиональное образование + большой перечень пройденных кулинарных курсов...
Без опыта
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Заказ продуктов в отдел заказов, приёмка продуктов и контроль их качества. Распределение функции поваров на кухне. Контроль прихода и ухода...
Опыт работы су-шефом в пабах или ресторанах Москвы от 5 лет. Поддержка бесперебойной работы кухни. Знание и соблюдение санитарных...
Работодатель сейчас онлайн
Опыт от 3 до 6 лет
Организация и контроль работы сотрудников кухни. Работа с документацией, тех. картами. Приготовление блюд согласно тех.картам. Поддержание порядка в рабочей зоне.
Опыт работы от 3-х лет в должности су-шеф. Знание Европейской кухни. Опыт приготовления пиццы. Активность, обучаемость, любовь к...
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюме
Контроль работы кухни в разных цехах, по чекам в формате «а ля кард». (мойка, заготовка, пицца, паста). Контроль раздачи и...
Умение принимать решения.
Су-Шеф
от 100 000 ₽Москва
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Обеспечение продуктивной и бесперебойной работы кухни. Контроль технологии приготовления и качества отдачи блюд. Контроль остатков и сроков годности, списания, ротация.
Опыт работы на позиции Су-шефа. Профильное образование. Ответственность, успешный навык управления персоналом. Соблюдение санитарных норм. Умение работать с ТТК.
Су-шеф
70 000 – 98 000 ₽Москва
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Руководство коллективом кухни. Контроль за производственными процессами. Формирование и размещение заказов на продукцию. Приготовление блюд. Участие в разработке меню.
Опыт работы от 3 лет. Ответственность, знание русской и европейской кухни. Жми откликнуться, возможно мы ищем именно тебя!
Москва, Водный стадион, Ленинградское шоссе, 39с1